Har du spørsmål, vennligst kontakt Nesbyen Turistkontor: info@nesbyen.no eller tlf. 32 07 01 70.

Hallingtapas

199,00 kr. smått og smakleg

Bestilling

Vennligst ta kontakt så sjekker vi kapasiteten og pris på dette produktet. Velg riktig antall gjester og dato, og trykk på "Kontakt oss".

Informasjon

Beskrivelse

Slik henter du Click & Collect-varene dine.

Boken gir tips og ideer til hvordan du kan lage tapas med råvarer fra Hallingdal. Den gir også innsikt i råvarene og matkulturen som ligger til grunn for den lokale maten man får kjøpt i Hallingdal.

Omtale fra forlaget

Tapas er eit spansk ord for smårettar. Hallingkost er lokal mat frå Hallingdal. Når hallingkost blir servert som freistande smårettar, blir det - ja, nettopp - hallingtapas. Historia og kulturen er med. Boka gir innblikk i både viltjakt, ysting og bakekunst. Samtidig inneheld boka tips om korleis gode lokale matvarer kan nyttast på nye måtar. Boka har også mange lekre presentasjonar av hallingtapas. Framfor alt inspirerer boka til å prøve sjølv på eige kjøkken! Eldgrim H. Springgard har ført boka i pennen. Marius Rua har fotografert. Tellus Works står for den grafiske designen.

Dersom det ikke krysses av for frakt (145,-) må varen(e) hentes på Nesbyen Turistkontor (Allfarvegen 139). Rekker du ikke våre åpningstider (man – fre 09 – 15)? Ingen problem, vi har en utendørs døgnåpen henteløsning. I tekstboksen ovenfor, anslå tidspunktet som passer deg å plukke opp varen(e), så legger vi det klart til henting i god tid før dette. Vi sender deg instrukser om henting på epost.